Kontaktai

Natūralaus sidro gamybos mokymai. (Teorinė dalis NUOTOLIU). Meistras: Valdas Kavaliauskas (registruotis +37061067881, viskasuriams@gmail.com)

today 2026 26 rugsėjo


Background

Natūralaus sidro gamybos mokymai.

Nuotolinio seminaro metu aptarsime  tradicinio naminio sidro technologiją remdamiesi  Normandijos sidro  gamybos praktiniu  vadovu.

Taip pat kalbėsime apie labai įdomų fermentuotą gėrimą, gaunamą iš vandens kefyro grūdelių, dar liaudyje vadinamu grybu. Šis gamybos būdas ypač paprastas ir tinkamas gamintis mažais kiekiais namų sąlygomis. Gėrimas išgautas dviejų fermentacijų metu tampa gyvu, gazuotu ir gaivinančiu.

Mokymų kaina 30eu/žmogui.

Trukmė 3val.

Mokymus ves Valdas Kavaliauskas, kuris yra Normandiško sidro fanatikas,  fermentacijos procesų tyrėjas,  15 metų tyrinėjęs sūrio brendimą dabar gilinasi į sidro fermentaciją. Semiasi žinių iš sidro gamintojo Jean-Francois Leroux, kurio sidrinė vadinasi „Domaine du Ruisseau” Normandijoje.

P.S.: išklausius teorinius mokymus, rekomenduojame dalyvauti sidro praktiniame užsiėmime-dirbtuvėse (spalio 11d.), perkant abu mokymus taikoma nuolaida 10proc. (117eu/žmogui)

Mokymai vyks  sodyboje „Paskui saulę ir ožkas”, Norvydiškių km., Varėnos rajonas. Koordinatės 54.360328, 24.653822

Informacija
Pradžia 2026 26 rugsėjo  10:00
Pabaiga 2026 26 rugsėjo  13:00
Jūsų sutikimas

Pasirinkite slapukų, su kurių naudojimu sutinkate, grupes. Slapukų grupės, ties kuriomis pažymėta „Naudojami slapukai“ naudojimas yra privalomas.

Susisiekite


PROJEKTO AUTORIUS IR KOORDINATORIUS:
Rasa Ilinauskaitė

TELEFONO NR.:
+370 61067881 (Rasa)

EL. PAŠTAS:
viskasuriams@gmail.com